Chuir na meáin tionscail eachtracha Beverage Daily sa phost go bhfuil tomhaltas beorach, leann úll, fíon agus meisciúla tar éis éirí as, ach tá an méid díolacháin fós níos ísle ná an 2019 roimh an eipidéim.
Tháinig ardú 12% ar luach 01 in 2021
Léirigh Cuideachta Anailíse Margaidh Dí IWSR ar bhonn staitisticí sonraí bunaithe ar 160 tír ar fud an domhain gur mhéadaigh luach na ndeochanna fíona domhanda 12% anuraidh go 1.17 trilliún dollar SAM, arb ionann é agus 4% den chaillteanas luacha ba chúis leis. 2020 eipidéim.
Tar éis laghdú 6% ar an mbliain roimhe sin, tháinig méadú 3% ar an méid iomlán alcóil in 2021. Tá an IWSR ag tuar go mbeidh an ráta fáis iomlán bliantúil ar dhíolachán cumaisc óil beagán níos airde ná 1% de bharr an bheartais eipidéim a mhaolú tuilleadh. sna cúig bliana amach romhainn.
Dúirt an Príomhoifigeach Feidhmiúcháin Mark Meek de chuid na cuideachta anailíse margaidh deochanna IWSR: “Léiríonn na sonraí is déanaí atá againn go bhfuil an feiniméan maidir le haisghabháil leanúnach fíona agus dí ag déanamh lúcháire.Tá luas rebound an mhargaidh níos airde ná mar a ceapadh.Gan laghdú, leanann an ríomhthráchtáil ar ól fíona ag fás.Cé go bhfuil an ráta fáis tar éis moilliú, lean an treocht fáis;lean deochanna gan alcól/alcól íseal ag fás freisin ó bhunanna sách íseal.“
“Cé go bhfuil dúshláin le sárú ag an tionscal faoi láthair - briseadh leanúnach ar an slabhra soláthair, boilsciú, coinbhleacht na Rúise agus na hÚcráine, téarnamh mall turasóireachta miondíola, agus beartas eipidéim na Síne - ach tá deochanna alcólacha fós i riocht láidir.”Chuir Mark Meek leis.
02 Treochtaí ar fiú aird a thabhairt orthu
Thug an IWSR le fios gur sháraigh an fás ar chatagóir alcóil neamh-íseal/neamh-íseal anuraidh 10%.Cé go raibh an bonn íseal, leanfaidh sé ag fás sna 5 bliana atá romhainn.Tháinig fás suntasach na bliana seo caite ó mhargadh saor ó alcól na Breataine: Tar éis an scála a dhúbailt in 2020, tháinig méadú níos mó ná 80% ar dhíolacháin in 2021.
Ag súil leis an todhchaí, méadóidh beoir saor ó fhíon níos mó díolachán chuig an margadh domhanda beorach neamh-alcóil/íseal sna 5 bliana amach romhainn.
Mar aon le deireadh an tsriain eipidéim, tháinig méadú láidir ar bheoir i roinnt margaí móra.Táthar ag súil, sna 5 bliana amach romhainn, go n-áiteoidh sé sciar mór den mhéid iomlán fíona agus dí, go háirithe i réigiún Áise-Aigéan Ciúin agus san Afraic.Táthar ag súil go dtiocfaidh méadú beagnach 20 billiún ar an gcatagóir beorach faoi 2026. Dollar.
Leanfaidh díolacháin beorach na Brasaíle ag fás, beidh Meicsiceo agus an Cholóim ar ais go láidir ón mbliain seo caite agus leanfaidh siad ar aghaidh, agus beidh téarnamh éigin ag margadh na Síne.
03 An príomhfhórsa aisghabhála tomhaltais
Mar an ghlúin is lú de na srianta eipidéime, bhí an ghlúin millennial i gceannas ar rebound tomhaltas domhanda na bliana seo caite.
Dúirt IWSR: “Tá na tomhaltóirí seo (25-40 bliain d’aois) níos eachtrúla ná a nglúinte d’aois.Tá cumas tomhaltais láidir acu agus díríonn siad ar chainníocht bheag agus ar ardchaighdeán.Is gnách go gceannaíonn siad níos mó táirgí agus táirgí ardleibhéil.”
Ina theannta sin, tá aird á tabhairt ar shláinte, mar shampla measartha, cáilíocht comhdhéanamh, agus inbhuanaitheacht mar fhachtóirí tionchar ar threochtaí tomhaltais ard-deireadh.
Ag an am céanna, idirghníomhú ar líne-cibé acu trí na meáin shóisialta nó ceannach ar líne fíona, leanann an margadh ar an margadh a mhúnlú;cé go bhfuil an ráta fáis níos ísle ná an eipidéim 2020, chothaigh ríomhthráchtáil dhomhanda an bhliain seo caite fás fós (luach luach luach 2020-2021 Grow 16%).
“Tá dúshlán ann fós, lena n-áirítear an leanfaidh beáir agus bialanna ar aghaidh ag mealladh siopadóireachta ar líne agus tomhaltóirí sa bhaile;cibé an nglacfaidh tomhaltóirí leis na méaduithe praghais branda is fearr leo;agus an mbeidh boilsciú agus saincheisteanna slabhra soláthair ina gcúis le tomhaltóirí Táirgí áitiúla in ionad táirgí allmhairithe.Mairimid i ré lán de neamhchinnteacht.Is réimsí anaithnide den tionscal iad seo.Ach mar a fheicimid le géarchéim anuas, is tionscal solúbtha é seo.“A dúirt Mark Meek Essence
Am postála: Oct-10-2022