Cur síos
Tá grúdlann ceardaíochta Turnkey de 30hl-50hl ó Alston do bhainistíocht an tionscadail ar fad bunaithe ar fhoirgneamh cruinn nó ar thionscadail nua ón nGraonlainn, le réiteach turnkey le haghaidh forbairt oidis beorach, meastóireacht tionscadail, dearadh, monarú agus suiteáil & Coimisiúnú.
An raon éifeachtúlachta brewhouse ó 4 -10 brews bunaithe ar chumraíocht roghnaithe éagsúla.
Tá an dearadh agus an déantúsaíocht ag leanúint leis an méid atá níos oiriúnaí d'iarratas na gcustaiméirí áitiúla, is é an tosaíocht ná gach rud a chinntiú tar éis an phlean seasta.
Idir an dá linn tá tomhaltas fuinnimh níos ísle againn agus costas ábhartha níos lú don mhéid céanna aschuir beorach.I gcomparáid le córas grúdlann ó thíortha eile, cabhróimid leat teacht ar an gcothromaíocht is fearr idir infheistíocht agus ioncam.
Gnéithe
● Sliocht wort wort níos airde.
● Costas fuinnimh níos ísle agus tomhaltas ábhair.
● Rialú teochta uathoibríoch le haghaidh uisce, gaile, wort, sreabhadh beoir etc.
● Córas gaile dea-dheartha chun éifeachtúlacht teasa a mhéadú agus an fuinneamh a chailltear a laghdú.
● Tógáil píopaí níos réasúnta chun fadhb an aeraithe wort a sheachaint agus an t-ábhar a chailltear a laghdú.
● Téitheoir inmheánach le haghaidh citeal ar leithligh, ag obair le sorcóir agus seaicéad bun le haghaidh éifeacht fiuchphointe níos fearr.
● Coigeartaigh an chócaire chun comhábhair eile a úsáid mar rís, arbhar, etc. Umar maoláin ar leith chun éifeachtacht ghrúdaireachta a mhéadú.
● Is féidir próiseas fiuchphointe a dhéanamh faoi bhrú, go háirithe do ghrúdlann ag airde níos airde.
● Sleamhnáin fhéideartha ar an mbarr, nó le iomadúil nó conair phíobáin.
● Aonad fuaraithe le húsáid reatha agus ullmhaithe go maith le haghaidh leathnú amach anseo.
● Córas uathoibrithe le tásc cuar agus priontáil taifead táirgeachta, le feidhm stórála oidis, is féidir le cliaint oideas nua a chruthú mar an riachtanas táirgeachta cruinn.
● Soláthar giosta úr nó aonad iomadaithe giosta seasta.
● Líne iomlán an phacáiste pleanáilte go maith.
Socrú Caighdeánach
● Láimhseáil gráin: aonad láimhseála gráin iomlán lena n-áirítear muileann, aistriú braiche, silo, hopper etc.
● Brewhouse: Trí, Ceithre nó Cúig soithí, an t-aonad brewhouse iomlán, cócaireán ríse roghnach.
Umar mash le corraigh bun, meascthóir cineál paddle, VFD, le aonad comhdhlúthaithe gaile.
Lauter le raker le ardaitheoir, VFD, gráin uathoibríoch caite, píopaí bailithe wort, pláta criathar meilte.
Citeal le téamh gaile, aonad comhdhlúthaithe gaile, téitheoir inmheánach le haghaidh roghnach.
Ghuairneáin tadhlaí wort inlet.
Ceangal píobaireachta a bheith TC nó DIN.
● Cellar: Coiptheoir, umar stórála agus BBTanna, le haghaidh coipeadh de chineálacha éagsúla beorach, go léir le chéile agus scoite, Le siúlóidí cat nó iomadúil.
● Fuarú: Chiller ceangailte le umar glycol le haghaidh fuaraithe, umar uisce reoite agus plat with le haghaidh fuaraithe wort.
● CIP: Stáisiún CIP seasta.
● Scagadh: Scagachán diatomite, scagaire membrane, aonad scagacháin fráma pláta etc.
● Giosta: Umair stórála giosta nó córas iomadaithe giosta.
1. Aonad Muilleoireachta Braiche
Brúiteoir rollta inchoigeartaithe na gcáithníní.
Luadhaire solúbtha nó cruach chun an grán meilte a ardú go díreach chun tuinnín a mhaisiú.
2. Aonad Brewhouse 3500L
Tun mash, tuinnín Lauter, Citeal Fiuchphointe, tuinnín Ghuairneáin i dteannta a chéile.
Umar uisce te agus umar uisce fuar le haghaidh roghnach i gcomhcheangail speisialta.
Tá modhanna insileadh nó decoction brewing deartha go díreach.
Tá tóir ar chruach dhosmálta mar gheall ar chothabháil éasca agus glan, cumhdach copair le haghaidh roghnach.
Dhá chéim nó malartóir teasa aonchéime le haghaidh fuarú wort.
Ardán oibre comhtháite cruach dhosmálta go hiomlán.
Caidéal wort sláintíochta agus éifeachtúlachta.
Gach píobaireacht agus feisteas.
3. Aonad Coipeadh 3500L nó 7000L
Umair choipeadh sorcóireacha cónúla caighdeánacha cruach dhosmálta.
Méid singil nó méid dúbailte mar brewhouse a úsáidtear go coitianta i microbreweries.
Déantar cainníocht na n-umar a ríomh go díreach trí thimthriall choipeadh do bheoir éagsúla.
Tá gach dúnpholl, comhlaí, tomhasairí brú, feisteas srl san áireamh.
4. Aonad Scagaire Beoir
Ní gá scagachán a dhéanamh ar bheoir cheardaíochta a dhéanfaidh keg a líonadh le hól go tapa.
Úsáidtear scagaire Fráma Pláta nó Coinneal DE (dé-adóimít cré) chun an beoir a shoiléiriú.
5. Aonad umar Beoir Bright 3500L nó 7000L
Umair geal cruach dhosmálta caighdeánach le haghaidh aibithe beorach, aeroiriúnaithe, seirbhíse, carbónúcháin.
Úsáidtear méid singil nó méid dúbailte mar choiptheoir go coitianta i mbialann nó i mbeár.
Umair Tá cainníocht a ríomh go díreach le haghaidh beers éagsúla agus an fheidhm.
Tá dúnpholl, comhlaí, cloch, tomhasairí, feisteas srl san áireamh.
6. Aonad Fuarú
Umar uisce glycol inslithe le corna copair nó gan é chun leacht glycol a shealbhú agus a mheascadh.
chillers nó cuisneoirí éifeachtúlachta le fryon chun fuinneamh fuaraithe a sholáthar.
Caidéal lártheifeacha sláintíochta le haghaidh athchúrsáil uisce glycol i measc umair agus malartóir teasa.
Tá gach píopa, feistiú, ábhar inslithe san áireamh.
7. Aonad Rialaithe
Comh-aireachta rialaithe leictreachais le teocht, rialú ar-uaire le haghaidh brewhouse.
Comh-aireachta rialaithe leictreachais le teocht, rialú ar-uaire le haghaidh páirteanna fuaraithe.
Áirítear rialtóir teochta, teirmeachúpla, comhlaí solenoid srl.
PLC le painéal scáileán tadhaill le haghaidh iarratas speisialta.
8. Dáileadh Beoir
Meaisín líonadh agus sruthlaithe Keg.
Meaisín buidéalú Semiauto le sruthlú, líonadh, caipíniú, lipéadú etc.
Tá pasteurizer flash nó pasteurizer tolláin ar fáil.
9. Áiseanna Eile
Córas CIP iniompartha nó seasta chun na tancanna a ghlanadh.
Coire gaile le haghaidh téamh brewhouse.
Cóireáil uisce le haghaidh uisce brew.
Comhbhrúiteoir aeir saor ó ola.
Uirlisí saotharlainne grúdlainne le haghaidh tástála cáilíochta beorach.
