Clár ábhair
Trealamh Brewing Kombucha 1.Commercial
2. Conas do threalamh brewing kombucha féin a shocrú
Meaisíní kombucha 3.Key le haghaidh táirgeadh tráchtála:
4.How an trealamh brewing kombucha is fearr a roghnú?
Monaróirí trealaimh brewing Kombucha 5.Best i 2023
1. CONAS DO TREALAMH BREWING KOMBUCHA FÉIN A SHOCRÚ
An raibh a fhios agat nach dteastaíonn ach 3 phríomhphíosa trealaimh ghrúdaireachta chun do ghrúdlann kombucha tráchtála féin a bhunú agus a sheoladh isteach i kombucha brewing?
1 x Grúdlann Kombucha
1 x Kombucha Fermenter
Umar Críochnaithe 1 x Kombucha
Trealamh grúdaireachta Kombucha - iad seo go léir deartha agus déanta go beacht ag baint úsáide as meascán gan uaim d'eagna brewing kombucha leis na céadta bliain d'aois le teicneolaíocht ghrúdaireachta nuálach.
Trealamh Táirgthe Riachtanach Alston Kombucha
Áirítear le trealamh táirgeachta riachtanach Alston kombucha le haghaidh táirgeadh kombucha tráchtála beag, meánach agus mór:
Sciorta brewing kombucha tiomnaithe
Umar choipeadh don chéad chéim brewing
Umar brú
Scagaire le haghaidh an kombucha
Líontóir riachtanach buidéal agus leicneoir
Agus na píosaí seo i bhfeidhm, is féidir leat táirgeadh kombucha a thosú agus kombucha brewer a chur le do liosta éachtaí in am ar bith.
2.KEY KOMBUCHA MEAISÍN DO TÁIRGEADH TRÁCHTÁLA:
Sciorta brewing Kombucha
Is soitheach kombucha é citeal a úsáidtear chun an meascán a théamh.Má tá an méid citeal atá uait os cionn 10 bbl, molaimid go n-úsáidtear gaile chun ábhar an chiteal a théamh.
Tá hopper speisialta ag stáisiún meascáin siúcra a úsáidtear chun an soláthar uisce a shealbhú agus a nascadh leis an stáisiún meascáin;cuireann sé seo ar chumas an siúcra a réamhthuaslagtha ag an stáisiún meascáin siúcra.
Is féidir stáisiúin soláthraithe uisce a shocrú mar láimhe nó uathoibríoch chun an méid uisce a shreabhann isteach sa stáisiún a thomhas.
Is éard atá i gcóras tuaslagtha siúcra ná an áit a scaipeann an siúcra ón stáisiún siúcra;tá sé á thiomáint ag gléas rothlaithe chun cuidiú leis an bpróiseas díscaoilte.
Tá caighean tae ar crochadh i lár an chiteal.Is féidir leis an brewer airde an chliabháin tae a choigeartú.Is féidir linn na leibhéil cage tae a shaincheapadh chun freastal ar riachtanais an chliaint.
Is féidir leis an ghrúdóir ardáin a úsáid, agus rochtain a fháil orthu le dréimire;tá fál sábháilteachta san áireamh sa dearadh.
Úsáidtear an malartóir teasa pláta le haghaidh fuarú tapa, nuair a chaithfidh an tae te teocht an tseomra a fháil in am is fearr.Úsáideann grúdairí baile uisce fuar chun kombucha brewed sa bhaile a fhuarú;úsáideann grúdairí kombucha tráchtála malartóir teasa chun an brew a fhuarú.Úsáidtear soláthar uisce fuar chuige seo.
Tá eilimintí teasa leictreacha speisialta ina gcuid riachtanach de shocrú trealaimh kombucha tráchtála.
Tá caidéil, píopaí, comhlaí, tomhasairí agus braiteoirí ar fáil freisin chun do tháirgeadh tae kombucha a thógáil go dtí an chéad leibhéal eile.Tá gá le caidéil chun an córas iomlán a choinneáil ag gluaiseacht, ag cuidiú le díscaoileadh siúcra, le cúrsaíocht, le haistriú agus le CIP.
Tá gá le córas rialaithe cé nach bhfuil an próiseas brewing kombucha casta;is é córas rialaithe leath-uathoibríoch an ceann is oiriúnaí, le córas rialaithe teochta uathoibríoch don chiteal, feidhm VFD caidéil, cosaint frith-thirim chun an kombucha a théamh, chomh maith le leibhéal íseal aram, soláthar uathoibríoch uisce, agus a rogha tomhais.
Coipeadh Kombucha
Is éard atá i gcoiptheoir kombucha tráchtála ná an áit a bhfágtar an brew tae le coipeadh dá phríomhchoipeadh.Maireann sé seo áit ar bith ó 1 go 3 seachtaine mar a dhéanann an SCOBY a chuid oibre ag cruthú próifíl blas delicious kombucha.
Barr Manway
Liathróid Sprae CIP
Comhla Faoisimh Fholúis Brú
Comhla Samplach
Thermowell le haghaidh Braiteoir Teochta
Tomhsaire Leibhéal a hAon
Codanna Jacket Fuarú
Insliú PU-Foam
Treoshuíomh Ingearach
Ábhar, 304 Cruach Dhosmálta
Críoch Laistigh, 2B
Taobh amuigh den Chríoch, #4
Dromchla agus Seam Roghnaithe agus Passivated
Táillí Inmheánacha & Taobh amuigh, Bunúsach agus Snasta go #4
Tanca Kombucha Brite (ar a dtugtar umar Críochnaithe freisin):
Umar brite/umar geal a thugtar ar an soitheach deiridh a úsáidtear chun kombucha a ghrúdú sa ghnó grúdaireachta kombucha.Seo an áit a dtarlaíonn an dara coipeadh agus carbónú.Déantar blastáin, amhail blasanna torthaí nó blasanna spíosraí, a mheascadh isteach freisin le linn chéim an choipeadh tánaisteach.
Is féidir buidéalú agus pacáistiú an dí kombucha críochnaithe a dhéanamh díreach ón umar geal/bailchríoch.
Más kombucha an chéad chéim eile in éabhlóid do ghrúdlann tráchtála, déan teagmháil le foireann Alston chun aon cheist a chur ort nó chun luachan a fháil dár trealamh kombucha den chéad scoth.
3.How an trealamh brewing kombucha is fearr a roghnú?
Chun an trealamh brewing kombucha is fearr a roghnú, smaoinigh ar na fachtóirí seo a leanas:
Spriocanna 1.Brewing: Déan cinneadh an bhfuil tú ag brewing kombucha le haghaidh tomhaltais phearsanta, ag roinnt le cairde agus le teaghlach, nó le gnó beag a thosú.Cabhróidh sé seo leat cinneadh a dhéanamh ar an scála agus ar an gcineál trealaimh a bheidh uait.
2.Buiséad: Bunaigh buiséad do do threalamh brewing kombucha, ag cuimhneamh gur féidir le hinfheistíocht i dtrealamh cáilíochta am agus iarracht a shábháil duit san fhadtréimhse.
Modh 3.Brewing: Déan cinneadh idir brewing bhaisc agus brewing leanúnach.Éilíonn grúdú baisc duit baisc nua a ghrúdú gach uair, agus ceadaíonn grúdú leanúnach duit tae úr agus siúcra a chur le coipeadh leanúnach.D'fhéadfadh go mbeadh córais brewing leanúnacha níos costasaí, ach cuireann siad áisiúlacht agus soláthar comhsheasmhach kombucha ar fáil.
4. Soitheach coipthe: Roghnaigh soitheach coipeadh atá déanta as ábhair ghrád bia, mar shampla gloine, cruach dhosmálta, nó ceirmeach.Seachain coimeádáin phlaisteacha nó miotail ar féidir leo ceimiceáin a láisteadh nó imoibriú leis an kombucha aigéadach.Cinntigh go bhfuil oscailt leathan ag an soitheach le go bhféadfaí é a ghlanadh go héasca agus SCOBY a bhaint, agus clúdach aerdhíonach chun éilliú a chosc.
5.Méid: Déan machnamh ar an méid kombucha atá beartaithe agat a ghrúdú agus roghnaigh soitheach coipthe a fhéadfaidh freastal ar do chuid riachtanas.Maidir le brewing baile, is pointe tosaigh coitianta é próca 1-galún (3.8-lítear).
6. Rialú teochta: Éilíonn coipeadh Kombucha teocht chomhsheasmhach de thart ar 68-78 ° F (20-26 ° C).Má tá cónaí ort in aeráid níos fuaire nó má tá deacracht agat an raon teochta seo a chothabháil, smaoinigh ar infheistiú i mata téimh nó i gcóras rialaithe teochta.
7.Accessories: Cruinnigh gabhálais grúdaireachta riachtanacha cosúil le clúdach éadach nó airlock le haghaidh an t-árthach choipeadh, teirmiméadar grád bia, méadar pH nó stiallacha tástála, agus spúnóg fada le láimhseáil le haghaidh corraigh.
8.SCOBY agus leacht tosaithe: A chinntiú go bhfuil tú SCOBY sláintiúil (Cultúr Symbiotic Baictéir agus Giosta) agus leacht tosaithe, ó chara iontaofa, miondíoltóir ar líne, nó siopa soláthair brewing kombucha áitiúil.
9.Léirmheasanna agus tacaíocht do chustaiméirí: Déan taighde ar léirmheasanna agus rátálacha custaiméirí don trealamh grúdaireachta atá á bhreithniú agat.Ina theannta sin, seiceáil an dtugann an monaróir tacaíocht do chustaiméirí, acmhainní cabhracha, nó ábhair oideachais chun cabhrú leat le do thuras grúdaireachta.
10.Ease of use and maintenance: rogha an diúltaithe do threalamh atá éasca le húsáid, glan, agus cothabháil, go háirithe má tá tú nua a kombucha brewing.
Trí na fachtóirí seo a bhreithniú, is féidir leat an trealamh brewing kombucha is fearr a oireann do do riachtanais agus do roghanna a roghnú.
Is é ár Ráthaíocht Nuair a Roghnaíonn tú Trealamh Alston Brew Ár dTosaíocht
● ÚSÁIDTEAR d’ÁITREABH ÁISEANNA GO DTÍ AN ACMHAINN IS IOMLÁN A BHFUIL TOSAÍOCHTA AR SHÁBHÁILTEACHT AGUS AR CHOBHSAÍOCHT.
● IS FÉIDIR LIOM TÚ LÁITHREACH A THÚ AR DO THEACH BREISIALTA AGUS FÉIDIR LIOM TÚ FEIDHME.
● BHFUIL DO RIACHTANAIS TÁIRGTHE NÓ LEATHNÚ Grúdaireachta á gcomhlíonadh go hiomlán.
● TABHAIR FAOI DEARA AR DO BHUISÉAD AGUS TÁ TÚ GO hIOMLÁN SHÁSTACH LEIS AN RÁITEAS A GHLACANN TÚ.
● TÁ CÁILÍOCHT IS TREALAMH IDIRNÁISIÚNTA RÁTHAÍOCHT AGAT.