Trealamh Alston

Gairmiúil le haghaidh Beoir & Fíon & Dí
An Bholaiv 1000L Tionscadal Grúdlann

An Bholaiv 1000L Tionscadal Grúdlann

Anois chríochnaigh muid táirgeadh an tionscadail ghrúdlann 1000L agus réidh le seachadadh, ar bís le feiceáil ar ár gcara é sin a fháil.

Anseo in iúl dúinn sonraí an chórais ghrúdlann 1000L a fheiceáil.

Meaisín muilleoireachta 1.Malt le sorcóir dúbailte.

2.1000L 2 brewhouse soitheach: Is é an t-alt brewhouse an chuid is tábhachtaí den chóras grúdlainne ar fad, a bhaineann go díreach le cáilíocht wort agus beoir.

Sábhálann an dearadh modúlach am agus costas suiteála agus coimisiúnaithe.

-Mash Lauter umar le téamh gaile chun feabhas a chur ar éifeachtacht brewing.

-Is féidir le citeal Brew fiuchphointe le brú le haghaidh limistéar talún ard.

-Ardán: dearadh dlúth le Ardán inscortha le cos scriú a choigeartú.

-Comhdhlúthán athchúrsáil go dtí fuarú.

41
42

43

44
45 46 47

3.Fermenter agus aonad:

-6 tacair de choiptheoirí 20HL.

-Na coiptheoirí atá déanta ag cuideachta ASTE tar éis iarratas brewing beoir ceardaíochta níos réasúnta agus iarratas speisialta na gcliant.

-Tá ár n-umair cellar á dtáirgeadh ag cruach dhosmálta 304, oireann gach umar le ceanglas deimhniú PED.Gach feistis ag baint úsáide as an soláthróir barrleibhéil na Síne, tá an caighdeán cobhsaí ar cháilíocht tosaíochta.

-Chríochnaigh an líne píopaí glycol sa mhonarcha le haghaidh suiteáil éasca.

48 49

Dromchla istigh an choiptheora

Lámh racking

Comhla rialtóir brú

50

51 

 52

Painéal 4.Control

-PLC rialtóir brewhouse agus rialtóir coiptheoirí Digiteach.

- Glacann an córas rialaithe ó ASTE le bunchaighdeán an tionscail táirgthe bia agus dí, in éineacht le nuálaíocht dhearfach bunaithe ar an taithí roimhe seo agus na feabhsuithe ar an bpróiseas grúdaireachta.

-Déantar socrú agus rialú teochta mash, fiuchphointe, uisce te, coiptheoirí, srl a bhaint amach ag an gcomhéadan ar scáileán tadhaill PLC nó rialtóir, a oireann don iarratas difriúil ó tháirgeadh.

Rialaitheoir grúdlainne ar an Ardán

Córas rialaitheora

 53

54

D'fhonn an cur ar ghrúdlann a shábháil, leagamar an comh-aireachta rialaithe ar ardán brewhouse.

Tar éis 2 mhí tosóidh siad a shuiteáil de réir an líníochta, tá súil agam go dtéann gach rud go maith ar a thaobh.

55

Déanaimis é a fheiceáil.

Slán!!


Am postála: Dec-05-2022